亲水脂分子

取自 食品百科全书

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-	同时具有亲水和疏水基团的分子。	+	同时具有亲水和疏水基团的[[分子]]。
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当前修订版本

中文名称: 亲水脂分子

英文名称: amphipathic molecule

别 名: 两亲性分子

词 性: 名词

中文解释:

同时具有亲水和疏水基团的分子。