(±)-3-甲基-丙位-癸内酯

取自 食品百科全书

05:19 2007年12月4日的修订版本 (编辑) Foodbk (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (06:11 2011年1月11日) (编辑) (undo) Foodbk (Talk | 贡献)
第9行:		第9行:
	详情：		详情：
-	结构式：http://www.cffec.com/eWebEditor/uploadfile/20070521133012468.gif	+	结构式：
	分子式：C11H20O2		分子式：C11H20O2
第17行:		第17行:
	用量(通常/最大，mg/kg)：		用量(通常/最大，mg/kg)：
-	焙烤食品：1/3 软饮料：0.3/1 糖果：1/2	+	焙烤[[食品]]：1/3 软饮料：0.3/1 糖果：1/2
	早餐麦片：1/3 口香糖：2/4 果冻、布丁：0.5/1.5		早餐麦片：1/3 口香糖：2/4 果冻、布丁：0.5/1.5
-	冰冻奶制品：1/2 果冰：0.5/1.5 牛奶产品：0.5/1.5	+	冰冻奶制品：1/2 果冰：0.5/1.5 [[牛奶]]产品：0.5/1.5
	硬糖：0.5/1.5 果酱：1/3		硬糖：0.5/1.5 果酱：1/3

---

当前修订版本

中文名称： (±)-3-甲基-丙位-癸内酯

英文名称： (±)-3-Methyl-gamma-decalactone

别名： 5-己基二氢-4-甲基-2(3H)呋喃酮[5-Hexyldihydro-4-methyfuran-2(3H)-one]

详情：

结构式：

分子式：C11H20O2

分子量：：184.27

用量(通常/最大，mg/kg)：

焙烤食品：1/3 软饮料：0.3/1 糖果：1/2

早餐麦片：1/3 口香糖：2/4 果冻、布丁：0.5/1.5

冰冻奶制品：1/2 果冰：0.5/1.5 牛奶产品：0.5/1.5

硬糖：0.5/1.5 果酱：1/3

软糖：1/3 含醇饮料：0.5/1.5

其他信息：

[FEMA]3999