柠檬薏米水是一种饮料,适合夏季饮用。有清热利尿,去水肿的效用,薏米据说还有美白之效。类似的饮料还有冬瓜薏米水等。
制作方法是将薏米(薏仁)洗净,加水和适量糖煮熟,加柠檬,冷却而成。
柠檬薏米水(图)
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