异硫氰酸烯丙酯

取自 食品百科全书

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[编辑] 简介

中文名称:异硫氰酸烯丙酯;烯丙基芥子油;3-异硫氰基-1-丙烯   

英文名称:ally isothiocyanate; allyl isorhodanate   化学分子式:C4H5NS   相对分子量或原子量:99.15

[编辑] 理化性质

性状 :有刺激芥子气味的无色至淡黄色油状液体。   

溶解情况:微溶于水,溶于乙醇、乙醚、二硫化碳

[编辑] 其它

用途: 用于油膏的制备,也可用作毒气等。   

制备或来源:由硫氰酸钠与氯丙烯蒸馏而得。   

其他:能使皮肤起泡,对肺有毒。   

储存:本品应避光密封,放置阴凉干燥处,避免与异杂气味物品混同存放。

合成方法

本品可由烯丙基苄基硫与溴化氰作用制取;也可由对甲苯磺酸烯丙酯与硫氰酸钾反应制取。用作有机合成原料。   

在工业上,常以乙醇为溶剂、硫氰酸钠和烯丙基氯为原料、合成异硫氰酸烯丙酯的实验过程和结果,确定为最佳工艺条件,产率高达95.2%。

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