海龟

取自 食品百科全书

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海龟

Chelonia mydas;green turtle

龟鳖目海龟科的一种 。因脂肪呈绿色 ,又称绿色龟 。广布于大西洋、太平洋和印度洋。中国产日本海龟,北起山东、南至北部湾近海均有分布。上颌平出,下颌略向上钩曲,颚缘有锯齿状缺刻。背甲呈心形。盾片镶嵌排列。四肢桨状。前肢长于后肢。雄性尾长,达体长的1/2。前肢的爪大而弯曲呈钩状。背甲橄榄色或棕褐色,杂以浅色斑纹;腹甲黄色。生活于近海上层。以鱼类、头足类、甲壳类及海藻等为食 。常在礁盘附近水面交尾,需3~4小时。雌性夜间爬到岸边沙滩上以后肢挖一直径20厘米,深50厘米的“卵坑”,在坑内产卵。产毕以砂覆盖。每年产卵多次,每产 91~157 枚。卵白色,圆形,径41~43毫米 ,壳革质 ,韧软 。孵化期50~70天。肉和卵均可食,甲可熬胶入药,与龟板胶同效。本种可分为大西洋海龟、太平洋海龟和日本海龟3亚种。


Chelonia mydas Linnaeus

别名绿海龟,英文名 Green turtle

海龟 :hǎi ɡuī

爬行纲,海龟科。长可达1米多。头顶有一对前额鳞。四肢如桨,前肢长于后肢,内侧指、趾各有一爪。头、颈和四肢不能缩入甲内。主要以海藻为食。生活在大西洋、太平洋和印度洋中,到陆地上产卵,孵出幼体。肉可食,脂肪可炼油。为国家二级保护动物。

海龟是龟鳖目海龟科的1种。因脂肪呈绿色,又称绿色龟。广布于大西洋、太平洋和印度洋。中国产的属于日本海龟,北起山东、南至北部湾近海均有分布。海龟上颌平出,下颌略向上钩曲,颚缘有锯齿状缺刻。前额鳞1对。背甲呈心形。盾片镶嵌排列。椎盾5片;肋盾每侧4片;缘盾每侧11片。四肢桨状。前肢长于后肢,内侧各具1爪。雄性尾长,达体长的二分之一。前肢的爪大而弯曲呈钩状。背甲橄榄色或棕褐色,杂以浅色斑纹;腹甲黄色。生活于近海上层。以鱼类、头足纲动物、甲壳动物以及海藻等为食。每年4~10月为繁殖季节,常在礁盘附近水面交尾,需3~4小时。雌性在夜间爬到岸边沙滩上,先用前肢挖一深度与体高相当的大坑,伏在坑内,再以后肢交替挖一口径20厘米、深50厘米左右的“卵坑”,在坑内产卵。产毕以砂覆盖,然后回到海中。每年产卵多次,每产91~157枚。卵白色,圆形,径41~43毫米,壳革质,韧软。孵化期50~70天。

另一说法:

海外归国人员。原称“海归”,现在多为“海龟”。

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