竹节虾

取自 食品百科全书

竹节虾（日本对虾）

地方名：花虾、花尾虾、斑节虾、车虾

形态：体长为140～200毫米,体重30～80克的大型虾类， 身体有棕色和兰色相间的黄斑，附肢呈黄色，尾肢兰色和黄色。

经济价值：日本对虾个体大，肉味鲜美，尤以海捕对虾营养价值更高，深受海内外客商青睐。