糖橘红

取自 食品百科全书

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糖橘红 (《纲目拾遗》) 【异名】香金板、甜橘红(《纲目拾遗》)。 【来源】为芸香科植物橘类的果皮(外层皮)用糖霜加工制成。 【性味】《食物宜忌》:"味甘辛,性温。" 【功用主治】《食物宜忌》:"理气快膈,治嗽消痰。" 【名家论述】《纲目拾遗》:"甜橘红,清香入肺,醒脾消痰之功,不下化产,而性不峻削,南人体弱者宜之。"

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