邻磺基苯（甲）酸

取自 食品百科全书

[中文]: 邻磺基苯（甲）酸

[英文]: o-sulfobenzoic acid

[说明]: 白色针对状晶体。三水物熔点68～69℃，无水物熔点141℃。溶于水和乙醇，不溶于乙醚。用于制磺酞指示剂和染料等。由硫代水杨酸经氧化，或由糖精用盐酸处理而制得。