黃嘌呤氧化酶

取自 食品百科全书

黄嘌呤氧化酶

(Xanthine Oxidase XOD)

主要存在于哺乳动物的乳汁及肝脾中，属需氧脱氢酶类，是体内核酸代谢中的重要酶，在肝细胞损伤时，此酶早于SGPT释放于血清中，并且升高明显，并且在缺氧过程中黄嘌呤脱氢酶很快形成黄嘌呤氧化酶，对自由基的产生起了重要作用。