黄鼬

取自 食品百科全书

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黄鼬(学名Mustela sibirica),俗名黄鼠狼,或黄狼,也叫喜马拉雅鼬或者西伯利亚鼬,体色为棕黄色,属于鼬科鼬属。主要生活在俄罗斯西伯利亚地区至西藏、泰国等地,中国很多地区都有分布。

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科学分类

界: 动物界 Animalia

门: 脊索动物门 Chordata

纲: 哺乳纲 Mammalia

目: 食肉目 Carnivora

科: 鼬科 Mustelidae

属: 鼬属 Mustela

种: 黄鼬 M. sibirica

二名法 Mustela sibirica Pallas, 1773


[编辑] 形态特征

黄鼬体长为25-39厘米,尾长13-21厘米,体重一般在360-820克,是小型的食肉动物。与很多鼬科动物一样,它们体内具有臭腺,可以排出臭气,在遇到威胁时,起到麻痹敌人的作用。

黄鼬(《广雅疏证》),又名:黄鼠狼、鼪鼠、地猴(《纲目》)。体长25~40厘米,尾长13~18厘米,体重1公斤左右,雌体比雄体较小。 体形细长,四肢短,尾中等长,较为蓬松。肛门部有臭腺1对,遇敌时能放出臭气以自卫。全身毛棕黄或橙黄色,腹面毛色较淡,尤以腋下及鼠蹊部为甚,几呈淡黄灰色。鼻端周围、口角和额部为白色而搀杂棕黄色毛,眼周和两眼间为褐棕色。 尾和四肢与背色同,冬季掌面被以灰褐色毛。

[编辑] 生活习性

主要以啮齿类动物为食,偶尔也吃其他小型哺乳动物,民间谚语说“黄鼠狼给鸡拜年——没安好心”,实际上黄鼬很少以鸡为食。

生物学家曾对全国11个省市的5000只黄鼠狼进行解剖,从胃里剩的残骸鉴定,其中只有2只黄鼠狼吃了鸡。后来,又做了活黄鼠狼的食性试验:第一天晚上,在黄鼠狼的笼子里放进活鸡、带鱼。结果活鸡安然无恙,带鱼被吃掉了;第二天晚上,放进鸡、鸽、老鼠和蟾蜍。结果老鼠被吃光了,蟾蜍吃掉一部分;第三天晚上,放送鸡、鸽,黄鼠狼将鸽子咬死;第四天晚上,只放进活鸡,黄鼠狼才拿鸡充饥。由此可见,它在极端缺食,无可奈何的情况下,才叼鸡吃。    其实黄鼠狼爱吃的是鼠。它还是一个捕鼠能手呢。据统计,一只黄鼠狼一年能消灭三四百只鼠类。一旦老鼠被它咬住,几口就可下肚。如果寻找鼠窝,它可以掘开鼠洞,整窝消灭。以每年每只鼠吃掉1公斤粮食计算,一只黄鼠狼可以从鼠口里夺回三四百公斤粮食。所以黄鼠狼决不是什么偷鸡贼,而是人类的好朋友。    黄鼠狼在遇到危险时,常从肛腺放出臭气以驱避敌害。另外,黄鼠狼的毛皮,经加工后可制成裘皮大衣,不过它的皮,夏天不值钱,非要入冬以后的大雪、小雪时节的皮才很昂贵。    根据我看到过的,黄鼬在追捕老鼠方面很强,当遇见老鼠时,会奋力追击。有时,老鼠会闯如人类的生活区咬伤家禽和兔子,就在这个时候人们看到的却是黄鼬而没看见老鼠。所以误以为是黄鼬攻击家禽,因此,时间长了,人们常见到的是黄鼬闯如人们的生活区,却不知道是来捕杀老鼠的。所以才会有这么多年的误会,就是因为人们没有用一种平和和科学的态度去理解野生动物,所以才会造成现在的蛇,乌鸦黄鼬狐狸的野生数量下降,造成环境恶化,直接或间接威胁到人类本身。    黄鼠狼并不直接跳进水中洗澡,他用清晨植物上的露珠清洁身子。


栖息林区的河谷、土坡、沼泽及灌丛中。 也常见于平原或村落附近,住石洞或树穴内。多夜间活动,性残暴,视觉敏锐,善游泳。

[编辑] 用途

黄鼬的皮毛适合制作水彩或油画的画笔 (中国称为狼毫),因此很受画家的欢迎。

黄鼬--药用价值

【药 材 名】鼬鼠肉

【拉 丁 名】Mustela sibirica Pallas

【名称考证】黄鼬,黄鼠狼,鼪鼠,地猴,鬛鼠

【科目来源】鼬科动物

【药用部位】黄鼬的肉。

【性味归经】甘、温、有小毒入肺、肾二经

【功效主治】杀虫疗疮、温肾缩尿。治疥疮、疮溃不愈合、尿频。

【用法用量】 内服:烧存性研末,0.5一1钱。外用:煎油徐或烧灰研末撤。

【资源分布】分布遍及全国。

【古籍考证】出自《本草纲目》;《纲目》:“按《广雅》,鼠狼即鼬也。此物健于搏鼠及离畜,又能制蛇虺。”“鼬,处处有之,状似鼠而身长尾大,黄色带亦,其气极臊奥。”“鼬鼠心肝,气味臭,微毒,治心腹痛,杀虫。《海上仙方》用黄鼠心、肝、肺一具,阴干瓦焙为末,入乳香、没药、孩儿茶、血竭末各三分,每服一钱,烧酒调下立止。”

【相关选方】治淋病:鼬鼠全身黑烧粉末,与等量之梓白皮细末混合,每次约服一匙许,开水送。 (《动植物民间药》)

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