碱葱
取自 食品百科全书
【中文别称】:碱韭,多根葱
【拉丁名】:Allium polyrhizum Turcz.ex Rel
【科属】:百合科/Liliaceae 葱属/Allium
【定义】:多年生具鳞茎,适应盐碱能力很强的专性盐生的草本植物. 【形状】:鳞茎多枚,紧密丛生,鳞茎皮黄褐色,破裂成纤维状,呈近似网状。根极多而粗壮。叶基生,半圆柱形,肉质,深绿色。伞形花序半球形,具多密集的花,花紫红色。本种形态上与沙葱相似,但本种花较小,花被片长2.5-4mm,内轮花丝扩大形成2齿,可以分别。
【产地】:生于典型草原,荒漠草原及荒漠地带的沙质地,沙砾质地及干旱山坡。产东北,华北及西北等地。为优良饲用植物。