冰红茶
取自 食品百科全书
食品简介
冰红茶，即红茶加冰制作的饮料。冰红茶确切的发明时间已无从考证，但在1929年夏天时突然流行起来。茶商理查（Richard Blechynden） 参加中国西湖博览会时向人推销红茶，由于盛夏酷暑，理查自己都喝不下热腾腾的红茶。灰心之际，一堆冰块意外掉进泡好的热红茶，倒掉可惜，便盛一杯来解渴，没想到冰红茶清凉畅快。理查灵机一动，转卖冰红茶，随即销售一空。
营养成分
热量 294 千卡
维生素B6 0.28 毫克
蛋白质27.6 克
冰红茶(图8)
冰红茶(图8)
脂肪0.9 克
泛酸 2 毫克
碳水化合物43.8 克
叶酸 210 微克
膳食纤维 14.8 克
维生素A 628 微克
维生素K 1500 微克
胡萝卜素3.77 微克
维生素p 350 毫克
硫胺素 0.1 毫克
核黄素 0.17 毫克
尼克酸 6.2 毫克
维生素C 8 毫克
维生素E 5.47 毫克
钙 486 毫克
冰红茶(图9)
冰红茶(图9)
磷 262 毫克
钾 1543 毫克
钠 22.7 毫克
镁 217 毫克
铁 28.1 毫克
锌 2.35 毫克
硒 3.2 微克
铜 2.07
