百合冰咖啡

取自 食品百科全书

百合冰咖啡

1、 煮特级冰咖啡30克，水份150CC煮1分钟。

2、 倒入雪克壶里，放入冰桶冰却待用。

3、 高脚杯内加入10CC糖水搅拌，然扣缓缓倒入15CC的薄荷利口酒，让薄荷酒浮在糖水上，然后缓缓倒入咖啡，挤上发包奶油即成。