半净膛
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
16:53 2006年4月6日的修订版本 (编辑) 倩女幽魂 (Talk | 贡献) ←上一个 |
当前修订版本 (02:55 2007年5月15日) (编辑) (undo) Violin (Talk | 贡献) |
||
第1行: | 第1行: | ||
- | [[畜禽屠宰与分割]] | ||
- | |||
half-evisceration | half-evisceration | ||
禽屠宰加工时,不切开腹腔,仅仅将肠管从肛门处拉出,其他脏器仍存留在体腔内,胴体保持完整。 | 禽屠宰加工时,不切开腹腔,仅仅将肠管从肛门处拉出,其他脏器仍存留在体腔内,胴体保持完整。 | ||
+ | [[category:肉品]][[category:屠宰分割]] |
当前修订版本
half-evisceration
禽屠宰加工时,不切开腹腔,仅仅将肠管从肛门处拉出,其他脏器仍存留在体腔内,胴体保持完整。