水泡饼干
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- | |介绍 =本公司成立于1995年,地处温州市龙港镇示范工业园区15号,是中国印刷城里做[[软包装]]产品最早的企业之一,经过多年的努力,本公司已经通过了ISO9001国际[[质量体系]]认证,并且是全国产品质量监督抽查合格企业之一。<br> 本公司主要从事软包装方面生产,主要产品包括以下几部分:[[真空]]袋、[[蒸煮袋]]、[[农药]]袋、食品袋、拉链袋、自立袋、镀铝镏空袋、电割袋、PVC热收缩膜商标、大幅广告膜等。可根据客户要求及来样定做,交货时间快。 | + | |
- | |主营产品或服务= 自立拉练;蒸煮;种子;自立;咖啡;广告膜;PVC收缩标;PET收缩膜; | + | |
- | |主营行业 = 茶叶包装 休闲食品包装 其他食品包装 饮料包装 糖果包装 | + | |
- | |企业类型 =股份合作企业 | + | |
- | |经营模式 =生产加工 | + | |
- | |注册资本 = 人民币 5000 万 | + | |
- | |公司注册地 = 龙港镇 | + | |
- | |员工人数 = 101 - 200 人 | + | |
- | |公司成立时间 = 1995 年 | + | |
- | |法定代表人/负责人 = 郑友弟 | + | |
- | |主要客户 = | + | |
- | |年营业额 =人民币 2000 万元/年 - 3000 万元/年 | + | |
- | |主要经营地点 =温州市龙港镇示范工业园区15号 | + | |
- | |主要市场 =大陆 港澳台地区 | + | |
- | |经营品牌 =<p>专业软包装印刷</p> | + | |
- | |管理体系认证 =ISO 9000 ISO 9001 | + | |
- | |公司主页 = | + | |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行,只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | |电话 = 86 0 13106178968 | + | |
- | |移动电话 = 13106178968 | + | |
- | |传真 = 0577 64256999 | + | |
- | |地址 = 中国 浙江 苍南县 温州市龙港镇示范工业园区15号 | + | |
- | |邮编 =305802 | + | |
- | }} <!--请不要修改或者删除本行,只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
- | ==分类== | + | 水泡饼干以小麦粉、糖 、鸡蛋为主要原料,加人膨松剂,经调粉 、多次辊压 、成型、热水烫漂、冷水浸泡、烘烤制成的具有浓郁蛋香味的疏松 、轻质的饼干。 |
- | [[Category:股份合作企业]] [[Category:生产加工]] [[Category:龙港镇]] | + | |
+ | 定义 | ||
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+ | 水泡饼干(sponge biscuit) 以小麦粉、糖、鲜鸡蛋为主要原料,加入膨松剂,经调粉、多次辊轧、成形、沸水烫漂、冷水浸泡、烘焙制成的饼干。外形完整,块形均匀,不起泡;色泽均匀,呈浅黄色或金黄色;味略甜,具有浓郁的蛋香味,口感脆、疏松;断面组织微细、均匀、无孔洞。 | ||
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+ | 技术要求 | ||
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+ | 外形完整,块形大致均匀,不得起泡,不得有皱纹、粘连痕迹及明显的豁口。 | ||
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+ | 色泽 | ||
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+ | 呈浅黄色、金黄色或品种应有的颜色 ,色泽基本均匀 ,表面有光泽 ,不应有过焦、过白的现象。 | ||
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+ | 滋味与 口感 | ||
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+ | 味略甜,具有浓郁的蛋香味或品种应有的香味,无异味,口感脆、疏松。 | ||
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+ | 组织 | ||
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+ | 断面组织微细 、均匀 ,无孔洞。 | ||
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+ | 杂质 | ||
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+ | 正常视力无可见外来异物 。 | ||
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+ | 净含量偏差 | ||
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+ | 预包装产品应符合国家质量监督检验检疫总局【 2005】第 75 号令《 定量包装商品计量监督管理办法》。 采用称量销售的产品除外 。 | ||
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+ | 理化要求 | ||
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+ | 水分不大于 6. 5%;碱度(以碳酸钠计)不大于0. 3% |
当前修订版本
水泡饼干以小麦粉、糖 、鸡蛋为主要原料,加人膨松剂,经调粉 、多次辊压 、成型、热水烫漂、冷水浸泡、烘烤制成的具有浓郁蛋香味的疏松 、轻质的饼干。
定义
水泡饼干(sponge biscuit) 以小麦粉、糖、鲜鸡蛋为主要原料,加入膨松剂,经调粉、多次辊轧、成形、沸水烫漂、冷水浸泡、烘焙制成的饼干。外形完整,块形均匀,不起泡;色泽均匀,呈浅黄色或金黄色;味略甜,具有浓郁的蛋香味,口感脆、疏松;断面组织微细、均匀、无孔洞。
技术要求
形态
外形完整,块形大致均匀,不得起泡,不得有皱纹、粘连痕迹及明显的豁口。
色泽
呈浅黄色、金黄色或品种应有的颜色 ,色泽基本均匀 ,表面有光泽 ,不应有过焦、过白的现象。
滋味与 口感
味略甜,具有浓郁的蛋香味或品种应有的香味,无异味,口感脆、疏松。
组织
断面组织微细 、均匀 ,无孔洞。
杂质
正常视力无可见外来异物 。
净含量偏差
预包装产品应符合国家质量监督检验检疫总局【 2005】第 75 号令《 定量包装商品计量监督管理办法》。 采用称量销售的产品除外 。
理化要求
水分不大于 6. 5%;碱度(以碳酸钠计)不大于0. 3%