黄豆酱
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| 相关标准：[http://down.foodmate.net/standard/sort/3/20721.html GB/T 24399-2009 黄豆酱] | 相关标准：[http://down.foodmate.net/standard/sort/3/20721.html GB/T 24399-2009 黄豆酱] | ||
06:19 2016年5月27日的修订版本
食品简介
黄豆酱又称大豆酱、豆酱，用黄豆炒熟磨碎后发酵而制成，是我国传统的调味酱。
黄酱有浓郁的酱香和酯香，咸甜适口，用于醮、焖、蒸、炒、拌等各种烹调方式，也可佐餐、净食等。
营养成分
其它
相关标准：GB/T 24399-2009 黄豆酱
