Cheddar干酪

取自 食品百科全书

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-	原产地为英国的一个名为Cheddar的村子。现不仅在英国，在美、加、澳大利亚、新西兰产量都很大。此种干酪除少量直接供食用外，大部分供作制再制干酪的原料。色调为白至黄色，圆筒形，直径37厘米，高30厘米，重约32～35千克。	+	原产地为英国的一个名为Cheddar的村子。现不仅在英国，在美、加、澳大利亚、新西兰产量都很大。此种干酪除少量直接供食用外，大部分供作制再制干酪的原料。色调为白至黄色，圆筒形，直径37厘米，高30[[厘米]]，重约32～35千克。
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当前修订版本

原产地为英国的一个名为Cheddar的村子。现不仅在英国，在美、加、澳大利亚、新西兰产量都很大。此种干酪除少量直接供食用外，大部分供作制再制干酪的原料。色调为白至黄色，圆筒形，直径37厘米，高30厘米，重约32～35千克。