辣椒粉

取自 食品百科全书

06:40 2016年5月30日的修订版本 (编辑) Lmjiao (Talk | 贡献) (→食品简介) ←上一个		06:40 2016年5月30日的修订版本 (编辑) (undo) Lmjiao (Talk | 贡献) (→营养成分) 下一个→
第4行:		第4行:
	==营养成分==		==营养成分==
		+	1. 解热镇痛：辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用
		+
		+	2. 预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率
		+
		+	3. 增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化
		+
		+	4. 降脂减肥：辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病.
		+
	==其它==		==其它==
	相关标准：[http://down.foodmate.net/standard/sort/3/18780.html GB/T 23183-2009 辣椒粉]		相关标准：[http://down.foodmate.net/standard/sort/3/18780.html GB/T 23183-2009 辣椒粉]

---

06:40 2016年5月30日的修订版本

食品简介

　　辣椒粉是红色或红黄色，油润而均匀的粉末，是由红辣椒,黄辣椒,辣椒籽及部分辣椒杆碾细而成的混合物，具有辣椒固有的辣香味，闻之刺鼻打喷嚏。 正宗的应该是用石臼捣出来的，也可以直接用干辣椒，放在太阳下爆晒或是用文火在锅里焙干后捣成粉状．

营养成分

　　1. 解热镇痛：辣椒辛温,能够通过发汗而降低体温,并缓解肌肉疼痛,因此具有较强的解热镇痛作用

　　2. 预防癌变：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质,它可阻止有关细胞的新陈代谢,从而终止细胞组织的癌变过程,降低癌症细胞的发生率

　　3. 增加食欲、帮助消化：辣椒强烈的香辣味能刺激唾液和胃液的分泌,增加食欲,促进肠道蠕动,帮助消化

　　4. 降脂减肥：辣椒所含的辣椒素,能够促进脂肪的新陈代谢,防止体内脂肪积存,有利于降脂减肥防病.

其它

相关标准：GB/T 23183-2009 辣椒粉