生物钙

取自 食品百科全书

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-	生物钙<br>Biological calcium carbonate<br>由牡蛎壳、蛋壳、深海贝壳等生物原料中精制提取出的优质钙源，含钙量高，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；<br>经过生物钙化过程,含钙高,易吸收,活性高,无异味,生物效价高,效果显著,对机体无任何毒付作；<br>可以广泛应用于食品、医药、保健品等行业。<br>除作为营养强化剂外，还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。	+	【英文名称】：Biological calcium carbonate
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		+	【来源】：由牡蛎壳、蛋壳、深海贝壳等生物原料中精制提取出的优质钙源，含钙量高，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；
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		+	【使用价值】：经过生物钙化过程,含钙高,易吸收,活性高,无异味,生物效价高,效果显著,对机体无任何毒付作；
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		+	【应用】：可以广泛应用于食品、医药、保健品等行业。除作为营养强化剂外，还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。
		+	[[category:s]][[category:钙]][[category:强化剂]]

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当前修订版本

【英文名称】：Biological calcium carbonate

【来源】：由牡蛎壳、蛋壳、深海贝壳等生物原料中精制提取出的优质钙源，含钙量高，其含钙量是乳酸钙的3倍，葡萄糖酸钙的4倍；

【使用价值】：经过生物钙化过程,含钙高,易吸收,活性高,无异味,生物效价高,效果显著,对机体无任何毒付作；

【应用】：可以广泛应用于食品、医药、保健品等行业。除作为营养强化剂外，还可以作碱性剂、面团调节剂或抗结块剂。