Β-胡萝卜素

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索
06:07 2006年4月12日的修订版本 (编辑)
219.146.141.2 (Talk)

←上一个
当前修订版本 (05:43 2016年2月26日) (编辑) (undo)
Foodbk (Talk | 贡献)

 
(4 intermediate revisions not shown.)
第1行: 第1行:
-性状 
- 红褐至红紫或橙色至深橙色粉末、糊状或粘稠液体,略有特殊气味。溶于油脂后呈黄至黄橙色。耐热、耐酸性良好,但不耐光。不溶于水,微溶于乙醇(<0.01g/100ml)和油脂(0.05~0.08g/100ml),易氧化,应避免与空气接触。 
法定编号 法定编号
GB 12493-90(08.010);INS 160a;CRF 182.5245; GB 12493-90(08.010);INS 160a;CRF 182.5245;
-EEC 160a;CAS [7235-40-7]+EEC 160a;CAS [7235-40-7]<br>
 +性状
 +红褐至红紫或橙色至深橙色粉末、糊状或粘稠液体,略有特殊气味。溶于油脂后呈黄至黄橙色。耐热、耐酸性良好,但不耐光。不溶于水,微溶于[[乙醇]](<0.01g/100ml)和油脂(0.05~0.08g/100ml),易氧化,应避免与空气接触。
 + 
 +[[category:着色剂]]
 + 
 +[[category:添加剂]]

当前修订版本

法定编号 GB 12493-90(08.010);INS 160a;CRF 182.5245;

EEC 160a;CAS [7235-40-7]
性状 红褐至红紫或橙色至深橙色粉末、糊状或粘稠液体,略有特殊气味。溶于油脂后呈黄至黄橙色。耐热、耐酸性良好,但不耐光。不溶于水,微溶于乙醇(<0.01g/100ml)和油脂(0.05~0.08g/100ml),易氧化,应避免与空气接触。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号