山药大枣羹
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制法用法:(1)山药洗净去皮,切成小丁,大枣去核洗净,分别放入盘中。(2)锅内注入净水,加入山药、大枣、松仁、瓜子仁煮熟。将湿淀粉下锅,色芡调成羹,放入白糖调匀,盛入碗中即可。 | 制法用法:(1)山药洗净去皮,切成小丁,大枣去核洗净,分别放入盘中。(2)锅内注入净水,加入山药、大枣、松仁、瓜子仁煮熟。将湿淀粉下锅,色芡调成羹,放入白糖调匀,盛入碗中即可。 | ||
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当前修订版本
用料:山药50克,白糖5克,大枣5枚,湿淀粉适量,松仁10克,净水200克,瓜子仁10克。
制法用法:(1)山药洗净去皮,切成小丁,大枣去核洗净,分别放入盘中。(2)锅内注入净水,加入山药、大枣、松仁、瓜子仁煮熟。将湿淀粉下锅,色芡调成羹,放入白糖调匀,盛入碗中即可。