食醋陈酿

取自 食品百科全书

(修订版本间差异)
跳转到: 导航, 搜索

当前修订版本

延长食醋发酵时间,增加食醋风味物质的过程。可将成熟醋醅加盐压实,长期存放;也可将半成品或成品食醋盛入缸、坛内密封,长期存放。

个人工具

鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号