硫酸钙
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
06:39 2011年6月18日的修订版本 (编辑) Foodbk (Talk | 贡献) ←上一个 |
当前修订版本 (01:13 2017年2月21日) (编辑) (undo) Lmjiao (Talk | 贡献) |
||
(One intermediate revision not shown.) | |||
第1行: | 第1行: | ||
- | [中文]: 硫酸钙 | + | [中文]: 硫酸钙 |
- | [英文]: calcium sulfate | + | [英文]: calcium sulfate |
- | [说明]: CaSO4 白色晶体。[[密度]]2.964。熔点1450℃。有二水物CaSO4·2H2O和半水物CaSO4·1/2H2O。前者称为石膏或生石膏,后者称为烧石膏(见该二条)。不溶于水。主要用作磨光粉、油漆白颜料、纸张填充物、气体[[干燥剂]]等,并用于农业、冶金等方面。一般由天然产出,也是磷酸盐工业和某些其他工业的副产品。 | + | [说明]: CaSO4 白色晶体。[[密度]]2.964。熔点1450℃。有二水物CaSO4·2H2O和半水物CaSO4·1/2H2O。前者称为石膏或生石膏,后者称为烧石膏(见该二条)。不溶于水。主要用作磨光粉、油漆白颜料、纸张填充物、气体[[干燥剂]]等,并用于[[农业]]、冶金等方面。一般由天然产出,也是磷酸盐工业和某些其他工业的副产品。作为食品添加剂和加工助剂,还用作番茄、土豆罐头中的组织强化剂、酿造用水的硬化剂、酒的风味增强剂等。也有用作面包改良剂。 |
- | [[category:l]] | + | |
+ | [[category:l]][[category:酸度调节剂]] |
当前修订版本
[中文]: 硫酸钙
[英文]: calcium sulfate
[说明]: CaSO4 白色晶体。密度2.964。熔点1450℃。有二水物CaSO4·2H2O和半水物CaSO4·1/2H2O。前者称为石膏或生石膏,后者称为烧石膏(见该二条)。不溶于水。主要用作磨光粉、油漆白颜料、纸张填充物、气体干燥剂等,并用于农业、冶金等方面。一般由天然产出,也是磷酸盐工业和某些其他工业的副产品。作为食品添加剂和加工助剂,还用作番茄、土豆罐头中的组织强化剂、酿造用水的硬化剂、酒的风味增强剂等。也有用作面包改良剂。