日落黄铝色淀

取自 食品百科全书

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-	[[category:着色剂]]	+	[[category:r剂]][[category:合成色素]]
-	[[category:添加剂]]	+	日落黄铝色淀是一种化学物质，将日落黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧铝水合物中，使之吸附形成日落黄铝色淀。
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		+	基本信息
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		+	Sunset Yellow Aluminum Lake
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		+	别名 C.I.食用红色3：1号、FD&C黄色6号铝色淀
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		+	性状 橙黄色微细粉末，不溶于水和有机溶剂。日落黄铝色淀的耐光性、耐热性优于日落黄。
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		+	制法 将日落黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧铝水合物中，使之吸附形成日落黄铝色淀。
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		+	患者须知
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		+	鉴别方法
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		+	（1）本品0.5g溶于5mL浓盐酸中，置于5mL容量瓶中，加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度，摇匀，然后吸取2mL，置于50mL容量瓶中，再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度，该溶液的最大吸收波长应为482±2nm。
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		+	（2）本品0.1g加入5mL盐酸（1+3），在水浴上加热约5min，不断摇动使之溶解，呈澄清黄色溶液，冷却，用氨水（1+2）中和，溶液逐渐变成橙色胶状沉淀。
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		+	（3）本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL，在水浴上加热5min，摇动使之溶解，呈黄色澄清溶液，冷却后用盐酸（1+3）中和至中性，则形成橙色胶状沉淀。
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		+	毒理学依据 同日落黄。
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		+	使用
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		+	1．使用注意事项 参见苋菜红铝色淀。
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		+	2．使用范围及使用量 同日落黄。

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当前修订版本

　　日落黄铝色淀是一种化学物质，将日落黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧铝水合物中，使之吸附形成日落黄铝色淀。

　　基本信息

　　Sunset Yellow Aluminum Lake

　　别名 C.I.食用红色3：1号、FD&C黄色6号铝色淀

　　性状 橙黄色微细粉末，不溶于水和有机溶剂。日落黄铝色淀的耐光性、耐热性优于日落黄。

　　制法 将日落黄水溶液加入氯化铝、硫酸铝水溶液和碳酸钠作用所形成的氧铝水合物中，使之吸附形成日落黄铝色淀。

　　患者须知

　　鉴别方法

　　（1）本品0.5g溶于5mL浓盐酸中，置于5mL容量瓶中，加入0.1mol/L磷酸氢二钾溶液至刻度，摇匀，然后吸取2mL，置于50mL容量瓶中，再用0.1mol/L磷酸氢二钾溶液稀释至刻度，该溶液的最大吸收波长应为482±2nm。

　　（2）本品0.1g加入5mL盐酸（1+3），在水浴上加热约5min，不断摇动使之溶解，呈澄清黄色溶液，冷却，用氨水（1+2）中和，溶液逐渐变成橙色胶状沉淀。

　　（3）本品0.1g加入100g/L氢氧化钠溶液5mL，在水浴上加热5min，摇动使之溶解，呈黄色澄清溶液，冷却后用盐酸（1+3）中和至中性，则形成橙色胶状沉淀。

　　毒理学依据 同日落黄。

　　使用

　　1．使用注意事项 参见苋菜红铝色淀。

　　2．使用范围及使用量 同日落黄。