五环面包

取自 食品百科全书

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-	|公司成立时间 = 2010 年	+
-	|法定代表人/负责人 = 徐秀丽	+
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-	{{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息-->	+	材料
-	|公司名称 = 平阳县波尔基酒业有限公司	+
-	|注册号 =330326000042221	+	高筋粉200克 奶粉10克 糖20克 盐2克 酵母3克 鸡蛋1个 水 100克
-	|注册地址 =中国浙江温州平阳县昆阳镇凤山村宕垟路23号	+
-	|法定代表人 =徐秀丽	+	做法
-	|注册资本 =人民币30万元	+
-	|企业类型 = 有限责任公司(自然人投资或控股)	+	1 将除黄油外的材料放入面包机内。
-	|成立日期 = 2010年03月12日	+
-	|营业期限 = 2010-03-12 至 2020-03-11	+	2 按面包机程序8。中途加入黄油，进行发酵。
-	|经营范围 =批发兼零售：预包装食品（食品流通许可证有效期限至2013年06月17日止） 经营进出口业务。	+
-	|登记机关 = 浙江省温州市平阳县工商行政管理局	+	3 发酵好的面拿出。分别滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。
-	|年检时间 =	+
-	}} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息-->	+	4 一松弛好的面团。
-	==分类==	+
-	[[Category:有限责任公司(自然人投资或控股)]] [[Category:经销批发]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:温州]]	+	5 擀成椭圆形。
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		+	6 整形成长方形，底边压薄，从上往下卷起，捏紧收口处。
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		+	7 搓成长约50公分的长条形，长条形做成6字形。
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		+	8 将顶端面团绕到下面的圆圈面团内。
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		+	9 再绕一次，共绕两次。
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		+	10 并将头尾粘紧，用手轻轻拉成圆圈状。 放入烤盘，放入烤箱发酵30分钟。
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		+	11 刷上蛋叶，中间放入枸杞或者其它的材料。
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		+	12 烤箱180度15分钟中层。

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当前修订版本

　　五环面包是一道家常菜肴，不含防腐剂，制作难度一般，飘香美味，老少皆宜。

　　材料

　　高筋粉200克 奶粉10克 糖20克 盐2克 酵母3克 鸡蛋1个 水 100克

　　做法

　　1 将除黄油外的材料放入面包机内。

　　2 按面包机程序8。中途加入黄油，进行发酵。

　　3 发酵好的面拿出。分别滚圆。盖上保鲜膜松弛15分钟。

　　4 一松弛好的面团。

　　5 擀成椭圆形。

　　6 整形成长方形，底边压薄，从上往下卷起，捏紧收口处。

　　7 搓成长约50公分的长条形，长条形做成6字形。

　　8 将顶端面团绕到下面的圆圈面团内。

　　9 再绕一次，共绕两次。

　　10 并将头尾粘紧，用手轻轻拉成圆圈状。 放入烤盘，放入烤箱发酵30分钟。

　　11 刷上蛋叶，中间放入枸杞或者其它的材料。

　　12 烤箱180度15分钟中层。