虾酱
取自 食品百科全书
(修订版本间差异)
| 08:04 2016年5月27日的修订版本 (编辑) Lmjiao (Talk | 贡献) (正在将页面替换为 '==食品简介== ==营养成分== ==其它== 相关标准请参考：[http://down.foodmate.net/standard/sort/6/19387.html SB/T 10525-2009 虾酱] category:x[[category...') ←上一个 |
08:04 2016年5月27日的修订版本 (编辑) (undo) Lmjiao (Talk | 贡献) (→食品简介) 下一个→ |
||
| 第1行: | 第1行: | ||
| ==食品简介== | ==食品简介== | ||
| + | 虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。 | ||
| + | |||
| ==营养成分== | ==营养成分== | ||
| ==其它== | ==其它== | ||
08:04 2016年5月27日的修订版本
食品简介
虾酱是中国沿海地区、香港以及东南亚地区常用的调味料之一，是用小虾加入盐，经发酵磨成粘稠状后，做成的酱食品。味道很咸，一般都是制成罐装调味品后，在市场上出售。亦有将虾酱干燥成块状出售，称为虾膏或虾糕，味道较虾酱浓郁。
营养成分
其它
相关标准请参考：SB/T 10525-2009 虾酱
