挥发

取自 食品百科全书

08:14 2007年3月1日的修订版本 (编辑) 月夜 (Talk | 贡献) ←上一个		当前修订版本 (06:55 2012年2月28日) (编辑) (undo) Foodbk (Talk | 贡献)
第3行:		第3行:
	[英文]: volatilization		[英文]: volatilization
-	[说明]: 液态物质在低于沸点的温度下转变为气态的现象。在一定温度下，液态物质的蒸气压力愈大，它的挥发倾向也愈大。例如乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等称挥发性液体，樟脑油、松节油等称挥发（性）油。	+	[说明]: 液态物质在低于沸点的温度下转变为气态的现象。在一定温度下，液态物质的蒸气压力愈大，它的挥发倾向也愈大。例如乙醇、[[乙醚]]、丙酮、氯仿等称挥发性液体，樟脑油、松节油等称挥发（性）油。
	[[category:h]]		[[category:h]]

---

当前修订版本

[中文]: 挥发

[英文]: volatilization

[说明]: 液态物质在低于沸点的温度下转变为气态的现象。在一定温度下，液态物质的蒸气压力愈大，它的挥发倾向也愈大。例如乙醇、乙醚、丙酮、氯仿等称挥发性液体，樟脑油、松节油等称挥发（性）油。