牛腹部肉

取自 食品百科全书

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	牛脯		牛脯
-	从前13肋骨断体处，沿股四头肌肉前缘割下的全部腹部净肉。	+	从前13肋骨断体处，沿股四头肌肉前缘割下的全部腹部净[[肉]]。
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当前修订版本

牛脯

从前13肋骨断体处，沿股四头肌肉前缘割下的全部腹部净肉。