五香卷
取自 食品百科全书
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| - | <!--请按照以下格式填写，注意只在等号(=)后填写内容，并预览、保存，不要任意修改格式、删除符号--> | + | 基本信息 |
| - | {{公司介绍 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |介绍 =浙江省永康市普洛科技有限公司，是生产甩脂机，食品搅拌机，蒸汽熨斗，吸尘器等电子[[控制器]]的生产厂家。同时本公司拥有一批优秀的技术人员，愿为你的产品增砖添瓦，使你的产品更加完美。<br> 公司主要产品有踏步机，甩脂机控制器，充电器，电源等各类电器产品。公司以优惠的价格，过硬质量，完善的售后服务。欢迎四方的朋友前来洽谈合作！ | + | 五香卷，它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。五香卷在福建各地都有，但最为出名的，要属厦门和漳州龙海石码的五香卷。 |
| - | |主营产品或服务= 电子元件;电子控制器;充电器;电子产品开发;蒸汽拖把;蒸汽清洁器;足部按摩器;足疗机;足浴盆; | + | 编辑本段（1）厦门五香卷做法 |
| - | |主营行业 = 其他电子产品制造设备 电池充电器 清洁用具 其他农业用具 甩脂机 其他食品、饮料加工设备 | + | 原料：三层肉250克，葱白120克，马蹄（荸荠）100克，鸡蛋2个。 |
| - | |企业类型 =私营有限责任公司 | + | 调料：[[地瓜]]粉50克，盐少许，味精10克，五香粉少许，豆皮3张。 |
| - | |经营模式 =生产加工 | + | 制法：1、三层肉洗净切成丁，葱白马蹄切丁。 |
| - | |注册资本 = 人民币 30 万 | + | 2、取圆盘一个，把上述配料放在盆中，下味精、盐、鸡蛋、五香粉拌匀。 |
| - | |公司注册地 = 中国 浙江 金华 | + | 3、豆皮去掉边角，平放砧板上，放入拌好的配料，卷成圆形。 |
| - | |员工人数 = 51 - 100 人 | + | 4、放蒸笼蒸15-20分钟，出笼冷却。 |
| - | |公司成立时间 = 2009 年 | + | 5、将锅烧热，下清油，待油温六成热时，放入蒸好的五香卷，炸至呈金黄色熟透时捞起沥干油，然后切掉头尾，再切成5厘米左右长的小段，摆入盘中，（配辣椒酱）即可上桌。 |
| - | |法定代表人/负责人 = 吕林汉 | + | 特点：香酥适口，外焦里嫩。 |
| - | |主要客户 = | + | 编辑本段（2）石码五香卷做法 |
| - | |年营业额 =人民币 1000 万元/年 - 2000 万元/年 | + | “石码五香”是漳州龙海地区的传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。 |
| - | |主要经营地点 =永康市长城工业园区 | + | “石码五香”的主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。 |
| - | |主要市场 =大陆 | + | 石码五香具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等，用适量的水调制成焰，以豆腐衣为外皮，裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。食用时，先在油锅中放入适量油，中火至油五成热后，放入“五香生坯” 炸3-5分钟，待五香条成为金黄色浮上后，即可取出，切成若干小段，配上蕃茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等，趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。 |
| - | |经营品牌 =<p>普洛</p> | + | 现在石码制作五香条的店、摊不下三、四十间（摊），原料基本相同，配料略有差异，因而也形成各具特色的风味。 |
| - | |管理体系认证 = | + | （3）漳浦五香卷做法 |
| - | |公司主页 = | + | “漳浦五香”在漳浦也是传统名小吃。逢年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这也是漳浦的传统民俗。 |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | “漳浦五香”的主要原料是：猪瘦肉、白萝卜、淀粉、葱花、精盐、味精、五香粉、花椒粉等。 |
| - | {{公司联系方式 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | 与上述2种不同的是漳浦五香中加入了白萝卜丝，使得五香卷的味道更独特，更脆，也更健康。 |
| - | |电话 = 86 0579 87026796 | + | 漳浦五香具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，萝卜切成细丝，用手挤掉部分水分（挤得差不多就行了），加上适量淀粉（盖住瘦肉和萝卜表面薄薄一层）、葱花、精盐、味精、花椒粉、五香粉等，以豆腐衣为外皮，裹成直径约2至3厘米的长条状。在油锅中放入适量油，中火至油五成热（电磁炉可以开到2000w）后，放入生卷炸5分钟，待五香条成为金黄色浮上后，即可取出，切成若干小段，配点青菜吃更好吃，趁热，外酥内嫩。 |
| - | |移动电话 = 013858905026 | + | 现在漳浦的某些地方，只要有饭馆的地方都有漳浦五香。 |
| - | |传真 = 86 0579 87026797 | + | |
| - | |地址 = 中国 浙江 永康市 浙江省永康市长城工业区 | + | |
| - | |邮编 =321306 | + | [[category:w]] |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | {{公司工商注册信息 <!--请不要修改或者删除本行，只在下面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | |公司名称 = 永康市普洛科技有限公司 | + | |
| - | |注册号 =330784000063862 | + | |
| - | |注册地址 =中国浙江金华永康市经济开发区曹园村四街13号二楼 | + | |
| - | |法定代表人 =吕林汉 | + | |
| - | |注册资本 =人民币30万元 | + | |
| - | |企业类型 = 私营有限责任公司 | + | |
| - | |成立日期 = 2009年10月19日 | + | |
| - | |营业期限 = 2009-10-19 至 2029-10-18 | + | |
| - | |经营范围 =电子产品（不含计量器具、安全技术防范产品、地面卫星接收设备、无线电发射设备）、橡塑制品、五金制品（不含计量器具）、工业自动化控制器、家用电器、健身器材研发、制造、加工、销售；货物和技术进出口业务 | + | |
| - | |登记机关 = 永康市工商行政管理局 | + | |
| - | |年检时间 = 2009年(最近) | + | |
| - | }} <!--请不要修改或者删除本行，只在上面等号(=)后填写相关信息--> | + | |
| - | ==分类== | + | |
| - | [[Category:私营有限责任公司]] [[Category:生产加工]] [[Category:中国]] [[Category:浙江]] [[Category:金华]] | + | |
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基本信息
五香卷，它用一种专门的豆皮,裹上剁碎的精肉、荸荠、葱等,包成如春饼的一条条,再放下油锅炸成焦黄,切成几段,蘸佐料进食,香、酥、脆、鲜,妙不可言。五香卷在福建各地都有，但最为出名的，要属厦门和漳州龙海石码的五香卷。 编辑本段（1）厦门五香卷做法 原料：三层肉250克，葱白120克，马蹄（荸荠）100克，鸡蛋2个。 调料：地瓜粉50克，盐少许，味精10克，五香粉少许，豆皮3张。 制法：1、三层肉洗净切成丁，葱白马蹄切丁。 2、取圆盘一个，把上述配料放在盆中，下味精、盐、鸡蛋、五香粉拌匀。 3、豆皮去掉边角，平放砧板上，放入拌好的配料，卷成圆形。 4、放蒸笼蒸15-20分钟，出笼冷却。 5、将锅烧热，下清油，待油温六成热时，放入蒸好的五香卷，炸至呈金黄色熟透时捞起沥干油，然后切掉头尾，再切成5厘米左右长的小段，摆入盘中，（配辣椒酱）即可上桌。 特点：香酥适口，外焦里嫩。 编辑本段（2）石码五香卷做法 “石码五香”是漳州龙海地区的传统名小吃。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。 “石码五香”的主要原料是：猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉等。 石码五香具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等，用适量的水调制成焰，以豆腐衣为外皮，裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。食用时，先在油锅中放入适量油，中火至油五成热后，放入“五香生坯” 炸3-5分钟，待五香条成为金黄色浮上后，即可取出，切成若干小段，配上蕃茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等，趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。 现在石码制作五香条的店、摊不下三、四十间（摊），原料基本相同，配料略有差异，因而也形成各具特色的风味。 （3）漳浦五香卷做法 “漳浦五香”在漳浦也是传统名小吃。逢年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这也是漳浦的传统民俗。 “漳浦五香”的主要原料是：猪瘦肉、白萝卜、淀粉、葱花、精盐、味精、五香粉、花椒粉等。 与上述2种不同的是漳浦五香中加入了白萝卜丝，使得五香卷的味道更独特，更脆，也更健康。 漳浦五香具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，萝卜切成细丝，用手挤掉部分水分（挤得差不多就行了），加上适量淀粉（盖住瘦肉和萝卜表面薄薄一层）、葱花、精盐、味精、花椒粉、五香粉等，以豆腐衣为外皮，裹成直径约2至3厘米的长条状。在油锅中放入适量油，中火至油五成热（电磁炉可以开到2000w）后，放入生卷炸5分钟，待五香条成为金黄色浮上后，即可取出，切成若干小段，配点青菜吃更好吃，趁热，外酥内嫩。 现在漳浦的某些地方，只要有饭馆的地方都有漳浦五香。
