乌贼卵

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俗称[[墨鱼]],渔业捕捞量很大,肉鲜美,富营养,乌贼科动物的总称。生活在温暖海洋中,游泳快速,主要以甲壳类为食,也捕食鱼类及其他软体动物等。(种类有巨型乌贼、枪乌贼、金乌贼(俗称[[鱿鱼]])等等)我国常见的乌贼有金乌贼与无针乌贼。 俗称[[墨鱼]],渔业捕捞量很大,肉鲜美,富营养,乌贼科动物的总称。生活在温暖海洋中,游泳快速,主要以甲壳类为食,也捕食鱼类及其他软体动物等。(种类有巨型乌贼、枪乌贼、金乌贼(俗称[[鱿鱼]])等等)我国常见的乌贼有金乌贼与无针乌贼。
-乌贼全身都是宝,正宗墨鱼干(曼氏无针乌贼)为墨鱼干中极品,乌贼的干制品南方叫“螟?鲞”(本地也有称“明甫”),北方叫墨鱼干;盐腌的为“[[乌贼枣]]”;雄性生殖腺干品叫[[乌贼穗]],雌性缠卵腺干品叫“[[乌贼卵]]”(又称“[[乌鱼蛋]]”),均为海味佳品。由乌贼卵制成的乌贼饼风味独特,为洞头名菜。乌贼骨即为中药海螵蛸,粉碎后有止血、止痛、中和胃酸等疗效,也可制牙膏和[[活性炭]];墨囊中的墨汁,可为油墨和养料的原料。+乌贼全身都是宝,正宗墨鱼干(曼氏无针乌贼)为墨鱼干中极品,乌贼的干制品南方叫“螟?鲞”(本地也有称“明甫”),北方叫墨鱼干;盐腌的为“[[乌贼枣]]”;雄性生殖腺干品叫乌贼穗,雌性缠卵腺干品叫“[[乌贼卵]]”(又称“[[乌鱼蛋]]”),均为海味佳品。由乌贼卵制成的乌贼饼风味独特,为洞头名菜。乌贼骨即为中药海螵蛸,粉碎后有止血、止痛、中和胃酸等疗效,也可制牙膏和[[活性炭]];墨囊中的墨汁,可为油墨和养料的原料。

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乌贼Sepia

俗称墨鱼,渔业捕捞量很大,肉鲜美,富营养,乌贼科动物的总称。生活在温暖海洋中,游泳快速,主要以甲壳类为食,也捕食鱼类及其他软体动物等。(种类有巨型乌贼、枪乌贼、金乌贼(俗称鱿鱼)等等)我国常见的乌贼有金乌贼与无针乌贼。

乌贼全身都是宝,正宗墨鱼干(曼氏无针乌贼)为墨鱼干中极品,乌贼的干制品南方叫“螟?鲞”(本地也有称“明甫”),北方叫墨鱼干;盐腌的为“乌贼枣”;雄性生殖腺干品叫乌贼穗,雌性缠卵腺干品叫“乌贼卵”(又称“乌鱼蛋”),均为海味佳品。由乌贼卵制成的乌贼饼风味独特,为洞头名菜。乌贼骨即为中药海螵蛸,粉碎后有止血、止痛、中和胃酸等疗效,也可制牙膏和活性炭;墨囊中的墨汁,可为油墨和养料的原料。

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