https://www.foodbk.com/index.php?title=%E5%90%A1%E5%93%86%E8%83%BA&action=history 本站上本页的修订历史 zh-cn MediaWiki 1.9.3 Wed, 20 May 2026 17:16:45 GMT https://www.foodbk.com/index.php?title=%E5%90%A1%E5%93%86%E8%83%BA&diff=110716&oldid=prev <p></p> <p><b>新建页面</b></p><div>吡哆胺 pyridoxamine <br /> 　　具有维生素B6作用的自然物质之一。作为粪链球菌（Streptococcus faecalis）的生长因子，效应要比吡哆醇（维生素B6）大数千倍，但对促进于酪乳酸杆菌（Lactobacillus casei）的生长作用却很差。在生物体内，它是以5′-磷酸的形态与酶蛋白和酮酸形成结合物，作为转氨酶的辅酶而发挥作用。在大肠杆菌中存在着可将吡哆胺的氨基转移至α-酮戊二酸的酶。吡哆胺对二胺氧化酶具有颉颃性的抑制作用。<br /> <br /> <br /> [[category:生物学]][[category:B]]</div> Fri, 18 Jul 2008 13:32:06 GMT Hreen https://www.foodbk.com/wiki/Talk:%E5%90%A1%E5%93%86%E8%83%BA