https://www.foodbk.com/index.php?action=history&feed=atom&title=3-%E4%B9%99%E5%9F%BA%E5%90%A1%E5%95%B6 2026-05-02T14:53:46Z 本站上本页的修订历史 MediaWiki 1.9.3 https://www.foodbk.com/index.php?title=3-%E4%B9%99%E5%9F%BA%E5%90%A1%E5%95%B6&diff=72489&oldid=prev 2007-12-03T06:41:41Z

<p></p> <p><b>新建页面</b></p><div>[[category:食用香料]][[category:s]]<br /> <br /> 中文名称： 3-乙基吡啶 <br /> <br /> 英文名称： 3-Ethylpyridine <br /> <br /> 别名： β-乙基吡啶 <br /> <br /> 详情： <br /> <br /> 分子式：C7H9N<br /> <br /> 分子量：107.16<br /> <br /> 理化性质：为无色至浅棕色[[液体]]，微溶于水，溶于[[乙醇]]、[[乙醚]]等有机熔剂，沸点163～165℃，相对密度d204 0.940，折射率n20D 1.5020～1.5030。<br /> <br /> 感官特征：具有香草、[[烟草]]气味。<br /> <br /> 应用建议：微量用于[[咖啡]]和肉香型食用[[香精]]中，也可用于烟用香精中。<br /> <br /> 建议用量：在最终加香[[食品]]中浓度约为0.01～0.06mg/kg。<br /> <br /> 安全管理情况：3-乙基吡啶的FEMA编号为3394，CoE编号为11386。中国GB 2760－1996（1997年增补）批准为允许使用的食用[[香料]]。</div>

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