https://www.foodbk.com/index.php?action=history&feed=atom&title=%E7%B3%9C%E5%AD%90 2026-05-04T05:03:55Z 本站上本页的修订历史 MediaWiki 1.9.3 https://www.foodbk.com/index.php?title=%E7%B3%9C%E5%AD%90&diff=224277&oldid=prev 2013-06-21T08:00:51Z

<p></p> <table border='0' width='98%' cellpadding='0' cellspacing='4' style="background-color: white;"> <tr> <td colspan='2' width='50%' align='center' style="background-color: white;">←更早版本</td> <td colspan='2' width='50%' align='center' style="background-color: white;">08:00 2013年6月21日的修订版本</td> </tr> <tr><td colspan="2" align="left"><strong>第11行:</strong></td> <td colspan="2" align="left"><strong>第11行:</strong></td></tr> <tr><td> </td><td style="background: #eee; font-size: smaller;">　　</td><td> </td><td style="background: #eee; font-size: smaller;">　　</td></tr> <tr><td> </td><td style="background: #eee; font-size: smaller;"></td><td> </td><td style="background: #eee; font-size: smaller;"></td></tr> <tr><td>-</td><td style="background: #ffa; font-size: smaller;"><span style="color: red; font-weight: bold;">糜子是一年生草本第二禾谷类作物，全株由根、茎、叶、花序、颖果（种子）等几部分构成。现代研究认为，糜子包括黍子和稷子，糯性为黍，粳性为稷，黍、稷类型与籽粒中直链淀粉含量有关，种子的粳、糯性与植株形态和穗分枝没有直接关系。1987年出版的《辞海》中描述</span>:“圆锥花序较密，主轴弯生，穗的分枝向一侧倾斜的为黍型（P. miliaceum var. contractum）即黍子；圆锥花序密，主轴直立，穗分枝密集直立的为黍稷型（P. miliaceum var. compactrm）即糜子；圆锥花序较梳，主轴直立，穗分枝向四面散开的为稷型（P. miliaceum var. effusum）即稷”。这种按花序和穗轴形态进行分类的方法，将糜子分为黍型（黍子）、黍稷型（糜子）、稷型（稷）的方法是错误的。</td><td>+</td><td style="background: #cfc; font-size: smaller;"><span style="color: red; font-weight: bold;">糜子是一年生草本第二禾谷类[[作物]]，全株由根、茎、叶、花序、颖果（种子）等几部分构成。现代研究认为，糜子包括黍子和稷子，糯性为黍，粳性为稷，黍、稷类型与籽粒中直链淀粉含量有关，种子的粳、糯性与植株形态和穗分枝没有直接关系。1987年出版的《辞海》中描述</span>:“圆锥花序较密，主轴弯生，穗的分枝向一侧倾斜的为黍型（P. miliaceum var. contractum）即黍子；圆锥花序密，主轴直立，穗分枝密集直立的为黍稷型（P. miliaceum var. compactrm）即糜子；圆锥花序较梳，主轴直立，穗分枝向四面散开的为稷型（P. miliaceum var. effusum）即稷”。这种按花序和穗轴形态进行分类的方法，将糜子分为黍型（黍子）、黍稷型（糜子）、稷型（稷）的方法是错误的。</td></tr> </table>

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<p>新页面: <a href="/wiki/Category:M" title="Category:M">category:m</a> 糜子(Panicum miliaceum L.)属禾本科黍属(Panicum miliaceum)，又称黍、稷、禾祭 和糜。 糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地区...</p> <p><b>新建页面</b></p><div>[[category:m]]<br /> <br /> <br /> 糜子(Panicum miliaceum L.)属禾本科黍属(Panicum miliaceum)，又称黍、稷、禾祭 和糜。 糜子生育期短，耐旱、耐瘠薄，是干旱半干旱地区的主要粮食作物，也是我国主要制米作物之一。<br /> 　　<br /> <br /> 糜子有软糜子与硬糜子之分。软糜子碾下的米称软米，著名的陕北米酒即用此米做成。软米压成面即可做糕，在陕北做炸糕、枣糕均用此面。硬糜子碾成米，称之为黄米，或小米。<br /> 　　<br /> <br /> 糜子蛋白质含量12%左右，最高可达14%以上；淀粉含量70%左右,其中糯性品种为67.6%,粳性品种为72.5%。糯性品种中直链淀粉含量很低,优质糯性品种不含直链淀粉。粳性品种中直链淀粉含量一般为淀粉总量的4.5％∽12.7%,平均为7.5%；脂肪含量3.6%，此外还含有β—胡萝卜素、维生素E、维生素B6、B1、B2等多种维生素和丰富的钙、镁、磷及铁、锌、铜等矿物质元素。 <br /> 　　<br /> <br /> 糜子是一年生草本第二禾谷类作物，全株由根、茎、叶、花序、颖果（种子）等几部分构成。现代研究认为，糜子包括黍子和稷子，糯性为黍，粳性为稷，黍、稷类型与籽粒中直链淀粉含量有关，种子的粳、糯性与植株形态和穗分枝没有直接关系。1987年出版的《辞海》中描述:“圆锥花序较密，主轴弯生，穗的分枝向一侧倾斜的为黍型（P. miliaceum var. contractum）即黍子；圆锥花序密，主轴直立，穗分枝密集直立的为黍稷型（P. miliaceum var. compactrm）即糜子；圆锥花序较梳，主轴直立，穗分枝向四面散开的为稷型（P. miliaceum var. effusum）即稷”。这种按花序和穗轴形态进行分类的方法，将糜子分为黍型（黍子）、黍稷型（糜子）、稷型（稷）的方法是错误的。</div>

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