烧地环锈伞

取自 食品百科全书

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中文学名:烧地环锈伞 拉丁学名:Pholiota carbonaria (Fr.) Sing. 中文别名:烧迹环锈伞、烧地鳞伞 同物异名: 分类地位:伞菌目、球盖菇科、环锈伞属 形态特征:子实体较小。菌盖扁球形,开伞后近平展,直径 2-4cm,黄褐色至茶褐色,中部赤褐色,具浅色小鳞片,湿时粘。菌肉白色带黄,近表皮处带褐色。菌褶直生,污白黄色至褐色,较密,不等长。菌柄较盖色浅,下部浅黄色,后期具赤褐色纤毛状鳞片,长1.5-5cm,粗0.3-0.4cm,内部松软至中空。菌环呈丝膜状,后消失。孢子椭圆、光滑、黄色,6.5-8(10.2)μm×3.3-4.5(5.1)μm。囊体近宽棒状至近纺锤形,黄褐色,33-40μm×7.6-18μm。 生态习性:夏秋之季生于林中火烧区域,群生。 分布地区:西藏等。 经济用途:可食用。日本记载有毒。此菌有抗癌作用,对小白鼠肉瘤180 抑制率100%,对艾氏癌的抑制率为90%。

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