紫阳翠峰

取自 食品百科全书

　　紫阳翠峰属于绿茶类。产于陕西省紫阳县，为“天然富硒紫阳茶”中与“紫阳毛尖”齐名的另一名茶。

　　茶源

　　紫阳翠峰属于绿茶类。产于陕西省紫阳县，为“天然富硒紫阳茶”中与“紫阳毛尖”齐名的另一名茶。

　　紫阳是一个古老茶区，紫阳县在西周时属巴国，因此紫阳茶在唐代以前属巴蜀茶。紫阳毛尖是唐代贡品金州茶芽的传统产品。清代《西乡县志》称：“陕西惟紫阳茶有名。”

　　紫阳县位于陕西省南部，在通常人们的印象中，陕西是属大西北，气候寒冷，不太可能产茶。实际上陕西南部，由于有秦岭阻挡住西北利亚寒流，因此气候温和，适宜茶树生长。紫阳翠峰是20世纪80年代创制的名茶，挺秀显毫，肥嫩壮实，色泽翠绿，香气清纯高爽，滋味鲜爽回甘，叶底嫩匀，明亮成朵。紫阳翠峰不仅品质好，而且富含硒元素和锌元素，具有保健功效。

　　天然富硒紫阳茶，自开发投放市场以来，颇受国内外广大茗饮者的青睐，在国内、国际名优产品评比中屡获殊荣：紫阳翠峰于1991年获“中国杭州国际茶文化节”文化名茶奖；1992年获中国农业博览会银奖。