Huagh unit

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-Huagh unit 哈氏〔蛋的鲜度〕单位以蛋白高度(毫米)为H,蛋重(克)为W,按:100log(H-1.7W+7.6的值来评定蛋的鲜度)+Huagh unit 哈氏〔蛋的鲜度〕单位。以蛋白高度(毫米)为H,蛋重(克)为W,按:100log(H-1.7W+7.6的值来评定蛋的鲜度)

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Huagh unit 哈氏〔蛋的鲜度〕单位。以蛋白高度(毫米)为H,蛋重(克)为W,按:100log(H-1.7W+7.6的值来评定蛋的鲜度)

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