黑大豆叶

取自 食品百科全书

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【来源】为豆科植物大豆的叶。植物形态详"黑大豆"条。

【化学成分】大豆叶含叶酸2.10微克/克,亚叶酸0.24微克/克,核黄素2.4毫克%,维生素A_142.2国际单位/克,类胡萝卜素0.8~1.1毫克/100平方厘米叶面积,尚含顺-乌头酸、景天庚糖等。

【功用主治】治血淋,蛇咬。

【选方】①治蛇咬:黑豆叶蛙、杵,敷之,日三易,良。(《广利方》)

②治血淋:大豆叶一把,水四升,煮取二升,顿服之

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