鲤科

取自 食品百科全书

种类：全世界共有210属2000种以上，台湾现有29属33种

生态：底栖或水中层，卵生，杂食、草食或肉食

鲤科Cyprinidae,属鲤形目。颌骨无齿。最后一对鳃弧腹面部分特别粗壮，成为下咽骨，上有1～3行咽齿。具角质咽磨、体常被覆瓦状圆鳞，无脂鳍；背鳍只有1个，前部有2～4根不分支鳍条；腹鳍腹位；尾鳍多呈叉形，绝少平截或微凹。