鲜花月饼

取自 食品百科全书

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  山东地区的一种汉族节日食品,也叫槐花月饼,月饼的馅是用槐花做的·打开之后,不仅香气宜人,沁人心脾,而且入口甜脆,回味无穷,令人吃出了鲜花的味道。

  鲜花月饼特点是馅料主要是果蔬,配料是鲜花,馅心滑软,风味各异,馅料有菊花、玫瑰花、荔枝、草莓、白合、芋头、乌梅、橙等,又配以果汁或果浆,因此更具清新爽甜的风味。

  简介

  鲜花月饼的风味因各自的配料不同而各具特色,大家可以根据自己的爱好去选择。比如山东就有一种槐花月饼,特别适合高血压患者,吃起来不仅香脆爽口,而且可以辅助治疗高血压。

  槐花月饼

  在山东,有一种月饼叫槐花月饼,月饼的馅是用槐花做的.打开之后,不仅香气宜人,沁人心脾,而且入口甜脆,回味无穷,令人吃出了鲜花的味道。

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