鲜奶精

取自 食品百科全书

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  多种香料混合而成。具有纯天然鲜奶香气,浓度高,口感逼真,耐高 温,适用于奶茶制品、烘焙制品、炒货、高档糖 果、冰淇淋、麦片、雪糕、蛋糕、面包、饼干等增 加鲜奶香气及口感。比用普通鲜奶精或奶粉降低成 本50%以上,提高产品质量。稀释千倍后仍有鲜奶 香气及口感。

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