鲍鱼菇

取自 食品百科全书

在08:00 2009年4月21日由Foodbk (Talk | 贡献)所做的修订版本
(差异) ←更早版本 | 查看当前版本 (差异) | 更新版本→ (差异)
跳转到: 导航, 搜索


英名:Abalone mushroom.   

学名:Pleurotus abalonus Han et al.   

产期:四季   

鲍鱼菇为担子菌类松茸科(Tricholomataceae)侧耳属食用菇菌类,原产越南、印度、非洲、中国。   

鲍鱼菇别名台湾平菇,隶属于担子菌亚门层菌纲伞菌目侧身科,侧耳属。   

鲍鱼菇分布于台湾、福建、浙江等省,菌丝生长的温度范围为20—30℃,适宜温度25—28℃,是夏季栽培的菌类,因气温高,水份散失快,因而配制培养基时含水量以65—70%为宜。菌丝培养室的相对温度以60—70%为宜。出菇阶段相对湿度要求90—95%,对菇体的发育有利。子实体生长时对氧气量要求较高,同时需要散射光。

个人工具
工具箱


鲁ICP备14027462号-6

鲁公网安备 37060202000129号