马来眼子菜

取自 食品百科全书

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05:49 2010年7月20日的修订版本

　　 马来眼子菜Potamogeton malaianus，眼子菜科(Potamogetonaceae)，眼子菜属。

多年生沉水或浮叶草本，地下茎发达。叶线状披针形或长椭圆形，8～12cm长，2.5～3cm宽，叶脉2条 ，明显，黄色，有长柄，托叶膜质。仅有沉水叶，先端急尖，叶缘波状，具有不规则的锯齿，叶柄长2～5cm。穗状花序顶生或假腋生；雄蕊4枚，心皮3～4 枚，褐色。果鸭头形，2.4mm，有光泽，背脊3稜，褐黄色。

生于地质较硬的湖泊、池塘和河道中，可作绿肥和饲料。