食品工业词汇
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1
食品工业基本术语
2
蔬菜、水果形态学和结构学术语
3
食用菌术语
4
淀粉(包括衍生物和副产品)术语
5
肉与肉制品术语
6
牛奶分离机术语
7
粮油通用技术、设备及有关的名词术语
8
粮食、油料及其加工产品的名词术语
9
咖啡及其制品术语
10
感官分析术语
11
糕 点 工 业 术 语
12
进出口粮油、饲料检验名词术语
13
茶叶感官审评术语
14
白酒工业术语
食品工业基本术语
一般术语
|
产品术语
|
工艺术语
|
质量、营养及卫生术语
|
其它
蔬菜、水果形态学和结构学术语
食用菌术语
淀粉(包括衍生物和副产品)术语
肉与肉制品术语
牛奶分离机术语
粮油通用技术、设备及有关的名词术语
粮食、油料及其加工产品的名词术语
咖啡及其制品术语
感官分析术语
糕 点 工 业 术 语
进出口粮油、饲料检验名词术语
茶叶感官审评术语
白酒工业术语
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