酿造师皮尔森型啤酒

取自 食品百科全书

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浓度12度 P/1.048原麦汁浓度，酒精度4.9%体积比。呈很淡的金黄色，含清新的酒花苦味及少量果味香，口感干爽而清淡，夹杂着浓烈酒花味和矿物麦芽味的半苦半甜的感觉，回味干燥而有点酒花酸性的余味。是一种干性北京皮尔森啤酒的好样板。可用作解渴饮品，餐前开胃酒，或在品尝香料的主菜时用来清洗味觉。