酸价

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acid value acid value
-中和1g有机物质中所含游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。+中和1g有机物质中所含游离脂肪酸所需[[氢氧化钾]]的毫克数。
同义词:酸值。 同义词:酸值。
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 +[[category:s]]

05:40 2011年7月7日的修订版本

质量、营养及卫生术语


acid value

中和1g有机物质中所含游离脂肪酸所需氢氧化钾的毫克数。

同义词:酸值。


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