取自 食品百科全书
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中文名称: 表皮生长因子[*]
英文名称: epidermal growth factor
别 名: EGF,上皮生长因子[*]
词 性: 名词
中文解释:
英文缩写[EGF]。表皮生长因子是一种小肽,由53个氨基酸残基组成,是类EGF大家族的一个成员。EGF同应答细胞表面的特异受体结合,一旦结合,便促进受体二聚化并使细胞质位点磷酸化。被激活的受体至少可与5种具有不同信号序列的蛋白结合,进行信号转导。EGF能够广泛促进细胞的增殖。