蜜蜂蜡

取自 食品百科全书

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药学

蜜蜂蜡 (《本经》) 异名：蜡(《肘后方》)，蜜跖(《本草经集注》)，蜂蜡(《现代实用中药》)。 为蜜蜂科昆虫中华蜜蜂等工蜂分泌的蜡质，经精制而成。 蜂蜡(蜜蜡)主要成分可分为4大类，即酯类、游离酸类、游离醇类和烃类。此外还含微量的挥发油及色素。在酯类中有软脂酸蜂花酯(约占80%，是蜂蜡主要成分)，蜡酸蜂花酯落花生油酸蜂花酯；在游离酸类中有蜡酸(约占15%)，廿四酸，褐煤酸，蜂花酸，叶虱酸，落花生油酸，新蜡酸即廿五酸；在游离醇类中有正廿八醇，蜂花醇；在烃类中有廿五烷，廿七烷，廿九烷，卅一烷及不饱和的蜂花烯。 以上所举，是一概略，例如所含脂酸可能包括从C24至C34的偶数碳的正脂酸，醇类可能包括从C24至C34的偶数碳的伯醇。 春、秋二季，将取去蜂蜜后的蜂巢，入水锅中加热熔化，除去上层泡沫杂质，趁热过滤，放冷，蜂蜡即凝结成块，浮于水面，取出，即为黄蜡。 黄蜡再经熬炼、脱色等加工过程，即成白蜡。 黄、白两种蜂蜡的成分，基本相同。 蜂蜡据称尚含一种芳香性有色吻质，名为虫蜡素。