蛇鲭科

取自 食品百科全书

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蛇鲭科

　　蛇鲭科(Gempylidae)鲈形目鲭亚目的一科。，体延长而侧扁，或稍呈纺锤形。口大，不能伸缩；颌齿强大，上颌前端常有犬齿；锄骨无齿，腭骨具齿。鳃耙退化；鳃盖骨后缘具弱棘；具拟鳃。背鳍硬棘部与软条部明显分离或仅于基部稍相连，背鳍硬棘细弱，臀鳍与第二背鳍同形；某些种类背鳍与臀鳍后方有分离的小鳍；胸鳍尖长，但短于头长；腹鳍小，退化或无腹鳍；尾鳍叉形。尾柄一般无隆起脊，但鳞网带鲭属（Lepidocybium）例外。全世界计16属约23种（Nelson, 1994）。深水域的中至大型鱼种，一般栖息深度在100-700公尺左右。白天在深海中的大陆棚或斜坡上休息，夜间则游至表层觅食。性凶猛，掠食浮游鱼类。广泛分布于热带及亚热带较深的海域。

　　分类：鲈形目蛇鲭科

　　种类：台湾地区计有鱼种7种

　　生态：一般栖息在深水域，肉食性鱼类。

　　蛇鲭身体细长或稍呈纺锤形，略侧扁。头部尖突，口大有尖锐的利齿，不能伸缩，上颌前端常有犬齿，锄骨无齿，腭骨具齿。鳃耙退化；鳃盖骨後缘有弱棘；具拟鳃。背鳍的硬棘与软条明显分离，两者之间仅有基部稍微相连；背鳍硬棘细软，臀鳍与第二背鳍同形，某些种类的背鳍与臀鳍後方还有一分离的小鳍。胸鳍尖长，比头部稍短；腹鳍小，有些鱼种腹鳍退化或无腹鳍；尾鳍叉形。

　　广泛分布于热带及亚热带较深的海域，属深水域的中至大型鱼种，一般栖息深度在100-700公尺左右。白天在深海中的大陆棚或斜坡上休息，夜间则游至表层觅食。性凶猛，游泳能力强，主要掠食浮游鱼类为食。全世界计16属约23种，台湾纪录7属7种。