莲花茶

取自 食品百科全书

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  莲花茶是以莲花为原料,将未现蕾的莲花,经科学工艺精制加工而成,是一种保持鲜花本色的高级天然饮品。

  简介

  莲花生长于绿水清池之中,从水中抽茎而起,天然纯洁、无污染,而“出淤泥而不染,濯清莲而不扶”之美誉。莲花茶是莲花为原料,将未现蕾的莲花进行速冻、冷藏、消毒,在特定温度、时间下循环热控脱水,保持鲜花本色的一种高级天然饮品。

  成分

  莲花茶含有花粉、维生素、17种氨基酸、抗坏血酸以及人体所需要的钙、锌、铁等多种微量元素。

  功用

  具有清火、解毒、养颜美容、镇心安神、益肝健脾、止血利耳目、除口臭之功效。还有防癌、抗癌、防结石的作用。常饮本品对改善人体机能,强化体质,促进新陈代谢有很大帮助。本品性温,男女老幼,四季皆宜,适合饮茶文化,具而观赏价值。

  喝法

  喝莲花茶采用一般传统的茶叶冲泡方式即可,开水冲入稍泡即可饮用;喝到最后,花瓣也可食用,而且花蕊底部还可以挤出一些晶状物,拿来敷脸还可以美容哦!,

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