茄碱

取自 食品百科全书

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• (当前) (先前) 07:46 2009年11月6日 艺艺 (Talk | 贡献) (新页面: 白色针状结晶。约190℃结块变为棕色。茄碱不是单一成分，用色谱法可分出6种生物碱：α-茄碱、β-茄碱、γ-茄碱以及少量的α-查茄碱（α-Chacon...)

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